PRUNUS ARMENIACA Dolç albercoc, que omples l’estómac; aiguós fruit, que m’ha donat aquest centenari arbre. Prunus armeniaca en llatí, en català albercoquer ; perquè tants noms per a un simple arbrissó? Per a un ensucrat tresor? Ens dóna els seus fruits, ara que és estiu; occita la set i ens calma la fam; la innata i delerosa fam! Dolç albercoc, que omples l’estómac; aiguós fruit, que m’ha donat aquest centenari arbre. Petit arbret, conreat arreu; provens de la Xina, com el bell taronger florit. A la primavera, les teves flors blanques, naixen de les teves delicades branques; t’assembles al citris sinensis , encara que no siguin ataronjats. El teu fruit és vermellós, roig com el sol; vermell com la sang, rogent com lo cell del matí. Dolç albercoc, que omples l’estómac; aiguós fruit, que m’ha donat aquest centenari arbre.